木を年輪に対して直角に割ると、定規で引いたような真っ直ぐな線が並ぶ木目が出できます。

これを柾目と言います。

一方、年輪に沿って割ると、タケノコのように弧がいくつも重なった木目になります。

これを板目と言います。

割る場所によっては柾目から板目に流れるような木目になることもあります。

これを追い柾と呼ばれています。

高い寸法精度が求められる場合は柾目材のほうが好まれます。

デザイン的には、まったく異なる表情になるのでうまく使い分けることが必要です。

柾目なら引き締まった雰囲気になり、板目は木材独特の変化に富んだ模様を楽しむことができます。

板目板の場合、樹皮に近い方の面を木表、丸太の中心に近い方の面を木裏と呼びます。